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採用情報

アルバイト採用情報

現在は栄地区に2店舗、伏見地区に2店舗、泉地区に1店舗を展開中ですが、年に1店舗以上の店舗展開と、フランチャイズ部門、不動産部門、企画デザイン部門、など、今後の展開に必要な戦力と人間性豊かな人財を募集しています。
正社員採用情報は こちら からご確認ください。

仕事内容

キッチン

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飲食店の一番の商品はお料理です。お客様に「美味しい!」と言って頂ける商品を安全な食材で、綺麗に、早く、そして美味しく調理し、提供します。はじめは野菜の洗いや、素材の下処理などの調理補助をしながら、仕事の流れ、お店のピークタイムのオーダーなどを感じてもらいます。少し慣れてきたら、サラダ場などのポジショョンを1人でこなせる様に先輩スタッフと、仕込み→提供、食材の発注迄の仕事を覚えて頂きます。出来るようになったら次のポジション(炒め、揚げ、オーブン、刺身、焼き)へと変わります。キッチンのメインは何と言ってもオープンカウンターです。時にはお客様との会話でおすすめをしたり、メニューにない商品を注文する常連さんが居たりと、一番スキルがいるポジションです。キッチンも季節ごとの商品開発や、美味しい新メニューなど、クリエイティブな仕事がいっぱいです。独立しお店を持ちたいという人にはやりがいがあります。

ホール

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ホールはオーダーを取って料理を運ぶ、最後は片付け。こんなイメージがあるのではないでしょうか?これだけなら子供でも出来てしまいます。弊社が求めるホールスタッフとは、最高のパフォーマンスの出来るサービスのプロです。最初は基本的な配膳、オーダー取りなどを先輩と一緒に行います。まずは、自店のおすすめや商品、簡単な説明を覚えて基本業務を覚えたら、ドリンクも作って頂きます。流行りの焼酎や基本的なカクテル、お客様の質問にも上手に答えて下さい。「この焼酎は美味しい?」なんて気楽な会話もお客様にとっては楽しい食事のワンシーンなのです。流行りの焼酎や基本的なカクテル、お客様の質問にも上手に答えて下さい。「この焼酎は美味しい?」なんて気楽な会話もお客様にとっては楽しい食事のワンシーンなのです。元気でハキハキと話せる方には電話の対応もして頂きます。初めて予約されるお客様は「どんなお店かな?」、「大人数だけどお座敷は空いてるかな?」「どんな料理内容なんだろう?」と質問されます。お客様のニーズに的確に元気に答える対応が大きな予約につながり、お客様には好印象を与えます。あなたの電話対応1つで来週の売上が50万円UPする事もある、とても大切な仕事です

先輩インタビュー
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楽しかったこと

自分達も社員さんと一緒になってお店を作っていけるという所です。
アルバイト、社員、そういった立場は関係なく一緒にメニューを考えたりお店のイベントを計画したり。。。自分達が考えたイベントや、商品でお客様に喜んでいただけるととても幸せな気持ちになります。

アルバイトをして学んだこと

誰かに何かを教える事の大切さや大変さを学びました。
一人ひとり考え方や捉え方が違うので、どうやって伝えたら伝わるだろう、今の伝え方で本当によかったのかな?大丈夫だったかな?と悩んだり、上手く伝えられず歯痒い思いをした事もありました。
そのぶん、ちゃんと伝える事ができた時の感動や達成感は大きかったです。

また色々なチャンスが自分達の周りに存在しているので、そのチャンスを殺すも生かすも自分自身という事も学びました!

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楽しかったこと

自分達も社員さんと一緒になってお店を作っていけるという所です。
アルバイト、社員、そういった立場は関係なく一緒にメニューを考えたりお店のイベントを計画したり。。。自分達が考えたイベントや、商品でお客様に喜んでいただけるととても幸せな気持ちになります。

アルバイトをして学んだこと

誰かに何かを教える事の大切さや大変さを学びました。
一人ひとり考え方や捉え方が違うので、どうやって伝えたら伝わるだろう、今の伝え方で本当によかったのかな?大丈夫だったかな?と悩んだり、上手く伝えられず歯痒い思いをした事もありました。
そのぶん、ちゃんと伝える事ができた時の感動や達成感は大きかったです。

また色々なチャンスが自分達の周りに存在しているので、そのチャンスを殺すも生かすも自分自身という事も学びました!

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募集要項
募集職種 キッチン・ホールスタッフ
応募資格 学歴不問、未経験者歓迎(元気のある方)
経験者優遇(調理師免許取得者、主任、料理長、店長経験者は年齢、実績など考慮致します)
将来の夢がある人、独立したい方歓迎
給与 基本時給1000円スタート(研修期間あり、研修中900円30回勤務で研修終了 ※能力により研修期間短縮あり)
勤務地 名古屋市/栄、伏見
※新店舗勤務地は随時(中区近辺、錦、東区、伏見、名駅など)

店舗一覧

勤務時間 勤務地により異なります。
各店、店長のもと、シフト相談制アルバイトは週1日以上、一勤務4時間以上から応募可
待遇 / 福利厚生 ・制服貸与
・交通費支給
・社員旅行あり ※アルバイト参加可年1回程度
・短期昇給可 ※弊社完全実力主義未経験からの高校生でも時給1000円以上のスタッフがいます。

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